アマダイとギター

対馬の魚を愛し,刺身を愛し,ついでに親父ライブをいたします。

この魚は?②

昨日の続きです。
中骨を取り去り,バーナーで炙って,氷で締めて・・・

こうやって,客観的に自分の手を見ると,ずいぶんじいさんの手になったなあ~


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コメント

カツオの血合いの色じゃないよねぇ? でも,サワラってこともねぇ… ずっとずっと昔,日本シリーズの頃に,尾崎でサワラを釣って喜んだことはあったけど… う~ん… わからん…
2013/07/12(金) 18:38:56 | URL | anbow  [編集]
近いよ・・・・
というか、ほとんど当たり・・・

答えはあした・・・
2013/07/12(金) 21:53:41 | URL | Masa  [編集]

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