アマダイとギター

対馬の魚を愛し,刺身を愛し,ついでに親父ライブをいたします。

ヒラメの刺身

先日,実家でクロ釣りをし,『刺身サイズのクロが釣れんかった・・・・』と港でぼやいておりましたら,親戚から釣りたてのアラをもらうし,ヒラメをもらうし・・・
親戚はありがたいですね。

下の画像は,ヒラメの刺身・・・
ヒラメっておいしいですね!!!
『ズワイガニ』の刺身に似た食感と甘さがありました。

hirame1.jpg

hirame2.jpg
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