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アマダイとギター

対馬の魚を愛し,刺身を愛し,ついでに親父ライブをいたします。

オキボシカリ

アマダイ釣りの外道ですが,うれしい外道のひとつ!
なぜ,対馬では ホシカリ と言うのでしょうね。
沖で釣れるホシカリは,大きいです。これも30cmほどでしょうか,
味噌汁にして食べました。次の日の朝に食べましたが,身がしっか
りしていたので,おふくろにたずねると,釣れたてを夜の内に湯が
いておくと,次の日でも身はしっかりするんだそうな・・・しらんやった・・・

ホシカリ

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