アマダイとギター

対馬の魚を愛し,刺身を愛し,ついでに親父ライブをいたします。

イシガキダイ

 実家から親父・お袋がやって来、手土産に 『イシガキダイ』 を持ってきました。 久しぶりのイシガキダイ、ていねいに捌きました。

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石鯛も終盤

Yoshiさんからいただいた石鯛です。
丁寧にていねいに裁きました。
今シーズンの石鯛も終盤です。 
刺身、おいしくいただきました。

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臨時増刊!!

 本ブログ初登場!! 同僚のHideちゃん。
 イシダイ釣りを始めて6度目のチャレンジで見事,念願の『イシダイ』を釣り上げました。
 38cm 1060g お見事でした。

イシダイ

イシダイ2

52cm 2.6kgのイシダイ②

 昨日の続きです。
 イシダイの刺身,皮焼き,鍋,と3種類で,内臓以外は余すことなく食べてしまいました。どれも◎でした。ごっちゃんでした。

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53cm 2.4kg のイシダイ!!

 Yoshiさんが,やりました。
 対馬南部の某地点・・・
 雌のイシダイで,まだ,おなかには卵を抱えていました。
 そのほか,イシガキダイも4匹釣れたとのことで,私には貴重なイシダイをプレゼントしてくださいました。原家3家族(6人)でおいしくいただきました。

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